多功能锅哪个牌子好？德国米卢汉斯多功能料理锅，亲身评测给你答案

多功能锅哪个牌子好？德国米卢汉斯多功能料理锅，亲身评测给你答案！

生活在大陆性气候的地区，准确的来说并没有一年四季的严格区分，国庆节前还是30℃的和煦夏日，节后就开始冷风呼啸，可谓是一秒入秋。

天气转冷了，人们开始注重饮食，想以此慰藉身心，抵御萧瑟的秋风。尤其是到了晚上，结束一天的忙碌回到家，吃上热菜热饭，再喝一碗暖暖的汤，幸福感油然而生。

不过，上述的情景虽然美好，但对于大部分年轻人来说，想真正实现却面临两大难题：一没有时间，二没有厨艺。而这也正是当前多功能料理锅市场火爆的原因，它几乎完美契合了都市年轻人的生活需求，无论日常饮食，朋友聚餐，还是加班宵夜，一个锅就可以统统搞定，而且操作简单上手容易。

本篇文章的主角就是目前很受欢迎的一款网红料理锅，米卢汉斯多功能料理锅它们一个被称为料理锅鼻祖，另一个是响当当的后起之秀，我和朋友分别入手了这两款，在用了一段时间后彼此交流了一番，于是有了这篇体验式评测。

为了方便大家比较，我会从外观设计、使用功能、操作体验、性价比这四个维度分别为这两款锅打分（5分制），对于那些想买料理锅却又纠结的人，看过这篇，或许会有答案。

一、外观设计

1、锅盖

料理锅在颜值上一般都很讲究，而锅盖是影响整体颜值的重要部分。

说我买的米卢汉斯，它的锅盖造型呈立体的梯状，上下是大小不一的圆角矩形，整个表面采用了亚光喷漆工艺，手感顺滑，正面一侧有米卢汉斯品牌的英文全拼，字母凸起，看上去颇有品质感。

锅盖把手较大，抓握方便，四周还有一圈镜面电镀，刚买的时候佷显金属质感，但这种材质太容易出现划痕了，用得越久就越难避免，这对追求完美的强迫症不是太友好。

但值得一说的是，这个把手是完全装在外侧的，内侧没有用螺丝固定，这样一体式的平滑设计不仅美观，而且不太会藏污纳垢，清洗起来方便了很多。

而朋友却对此吐槽说，这和她印象中的日式风格厨具不太一样，少了点小清新。当然，这是个人审美的问题，就不再多说了。

锅盖表面的喷漆很鲜亮，和其他的的亚光喷漆有些不同，它有点偏珐琅的质感，和金色的圆形把手挺配的。

不过，米卢汉斯的锅盖把手在设计上有些不走心，它的把手不仅小，而且和锅盖之间的距离也很短，这样一来在操作时就增添了被烫伤的风险。网上有人说，它连国际3C安规标准（锅盖手柄周边要大于20mm）都没有达到，实际量了一下，果然只有14mm。

当然，品牌方也对此做了一些弥补，增加了五款可替换的动物形状把手，我买了一个鲤鱼的装上试了试，高度似乎依然没有提升，但设计感确实增强了，纯净的白色配上“锦鲤”，竟有些浮世绘的范儿。

2、锅体

在锅体方面，用心设计，整体不错

对比之下，采用了一整块的发热板安装在锅体之内，看上去干净利落，这样在操作时也不容易沾染油污，清洗起来省事了不少。而根据宣传，这样的灌包式发热板还可以让食材受热更均匀，具体效果我们留到操作体验那里再讲。

3、温控面板

温控面板差别还是比较大的，在这一点上可以说有个人风格。

控温面板设计的比较简单，像是直接在锅身上开了个槽，喷上了温度档位，按钮同样是白色的

而在锅身上又单独做了一个立体版块，除了温度档位和按钮，还加了凸出的品牌logo。

但值得说的是，因为温控面板与锅身是一体的，因而在使用过程中调拨温度时会有些轻微的烫手。朋友对我说，她用其他锅煎鱼，从最高温度回调时，手指碰到锅身会有灼热感，但不是特别严重。而米卢汉斯锅因为是独立的温控面板，我在使用中就没出现过这样的问题。

最后做出打分，总的来说，在外观设计上与其他锅相差无几，但因为它在细节方面更用心，比如防烫的锅盖把手、一体式的加热板等等，所以略胜其他一些，给出的评分是：4.9分 （丝毫不虚）
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